人気ブログランキング | 話題のタグを見る

大好きなパン作りと、      お菓子作りの記録です◎     ファイヤーキングやウェッジウッドetc.☆ スイートなおやつを彩る、お気に入りの器達も         楽しんでくださいね♪


by poncomade

コーンミールパン

以前、もちもちの湯種パンでご紹介した、
コーンミール(とうもろこしを挽いた粉)で作った
湯種パンのモチモチさを忘れられず・・・・

また焼いちゃいました( ̄∀ ̄*)

なかなか、べっぴんさんになりました。
◎コーンミールパン◎
コーンミールパン_e0114045_21561778.jpg

今回は、生地だけでなく焼成前にもコーンミールをたっぷりふりかけて♪
コーンミールパン_e0114045_21574423.jpg

噛めば噛むほど、コーンの自然の甘みを感じられる
もちもち美味しいパンになりました(●´∀`●)
by poncomade | 2007-03-07 22:03